Ceviz, Aşılama Dönemi Ceviz Aşı Ekibi İle Başladı
25 Nisan 2024 - 14:58
CEVİZ, AŞILAMA DÖNEMİ
CEVİZ AŞI EKİBİ İLE BAŞLADI
DEVELİDE KATMA DEĞERİ EN YÜKSEK MEYVELERDEN CEVİZ VE AŞI
cevizin ana vatanı olarak kabul edilen ülkemizde Yüz yıllardan beri ilçe meyveciliğinin en önemli ürünleri arasında yer alan Cevizlerden istenilen verim sağlanamadığı için aşılanmak suretiyle erken uyanan cinslerin değiştirilmesi, verim artışı ve ekonomik değeri yüksek olan ürün sağlanabiliyor.
DEVELİDE CEVİZ YETİŞTİRİCİLİĞİNİN ÇİLELİ YOLCUSU RAMAZAN KÜÇÜK
Develi İlçemizde 30 yıldan beri Ceviz yetiştiriciliği konusunda denemeler yapan ve İlçemiz coğrafi konumuna uygun, ekonomik olarak değer katabilen Beş ceviz çeşidinden; Fernor, Chandler, KARA4 ceviz, İlkbaharda geç gelen donlara karşı dayanıklı bol verimli Bilecik cevizi ve Şebinkarahisar kökenli Şebin cevizi şıvgınlarından yerli cevizlere Yarma ve Kabuk altı aşılar yaparak ceviz yetiştiriciliği konusunda 1994 yılından beri kendisini geliştirmiş.
CEVİZ AŞI EKİBİ
Ramazan Küçük
İbrahim Erciyes
Alican Yalçın tekin
DEVELİNİN MEYVE DEPOLARI; SONA-ATASONA-ÇOBANBAĞI-KİLLİK
İlçemizin güneyinde küçük vadiler şeklindeki bölgelerden Sona-Atasona-Çobanbağı-Killik bölgeleri Yüz yıllarca meyve ve sebze deposu olarak İlçemizin ihtiyacını karşılamış bir bölgedir.
KABUK ALTI AŞISI
YARMA AŞI/KALEM AŞI
Aşılama yapılacak ceviz ağacının genç olması gereklidir.
Kalem alacağımız ağaçlar belirlendikten sonra gözler patlamadan ağaçların güney kısımlarından, en az işaret parmağı kalınlığında, kalem rengi koyu kahverengi olan bir yaşındaki sürgünlerden alınır.
Kalem alındıktan sonra boylama yapılarak streç film ile hava almayacak şekilde paket yapılır.
Kalemin ince tarafı yani uç tarafı aşağıya gelecek şekilde buzdolabının sebze-meyve bölümüne dik olarak yerleştirilir. +4 derecede iki ay bu şekilde muhafaza edilerek aşılama zamanına kadar burada tutulur.
Aşı yapılış tarihinden en az 15 gün önce anaçlarda aşı yerlerinin kesimi yapılır. Bu sayede özsuyunun akıtılması sağlanır.
Aşıda her gövde veya dala, kalınlığına göre 3-5 adet aşı kalemi yerleştirilebilir.
Her kalem için, dalın ucunda, kabuktan oduna kadar inen yaklaşık 5 cm uzunluğunda yukarıdan aşağıya doğru çizgi halinde bir kesim yapılır. Sonra kalemi yerleştirmek amacıyla, kabuk bu kesitin her iki kenarı boyunca hafifçe kaldırılır.
Yaklaşık 1 cm kalınlığında, 10-15 cm uzunluğunda hazırlanan kalemlerde 2-3 adet göz bulunmalıdır. Kalemin alt ucunun bir kenarı boyunca, 5 cm uzunluğunda bir kısmı kesilerek inceltilir. Daha sonra, hazırlanan kalemler anaca kabuk ile odun arasına yerleştirilir. Her kalem için ince ve başsız iki çivi kullanarak, kalemin anaca çivilenmesi başarıyı artırmaktadır. Aşılama işlemi tamamlandıktan sonra bütün yara yerleri aşı macunu ile kapatılır.
Derleyen Nezir Ötegen
CEVİZ AŞI EKİBİ İLE BAŞLADI
DEVELİDE KATMA DEĞERİ EN YÜKSEK MEYVELERDEN CEVİZ VE AŞI
cevizin ana vatanı olarak kabul edilen ülkemizde Yüz yıllardan beri ilçe meyveciliğinin en önemli ürünleri arasında yer alan Cevizlerden istenilen verim sağlanamadığı için aşılanmak suretiyle erken uyanan cinslerin değiştirilmesi, verim artışı ve ekonomik değeri yüksek olan ürün sağlanabiliyor.
DEVELİDE CEVİZ YETİŞTİRİCİLİĞİNİN ÇİLELİ YOLCUSU RAMAZAN KÜÇÜK
Develi İlçemizde 30 yıldan beri Ceviz yetiştiriciliği konusunda denemeler yapan ve İlçemiz coğrafi konumuna uygun, ekonomik olarak değer katabilen Beş ceviz çeşidinden; Fernor, Chandler, KARA4 ceviz, İlkbaharda geç gelen donlara karşı dayanıklı bol verimli Bilecik cevizi ve Şebinkarahisar kökenli Şebin cevizi şıvgınlarından yerli cevizlere Yarma ve Kabuk altı aşılar yaparak ceviz yetiştiriciliği konusunda 1994 yılından beri kendisini geliştirmiş.
CEVİZ AŞI EKİBİ
Ramazan Küçük
İbrahim Erciyes
Alican Yalçın tekin
DEVELİNİN MEYVE DEPOLARI; SONA-ATASONA-ÇOBANBAĞI-KİLLİK
İlçemizin güneyinde küçük vadiler şeklindeki bölgelerden Sona-Atasona-Çobanbağı-Killik bölgeleri Yüz yıllarca meyve ve sebze deposu olarak İlçemizin ihtiyacını karşılamış bir bölgedir.
KABUK ALTI AŞISI
YARMA AŞI/KALEM AŞI
Aşılama yapılacak ceviz ağacının genç olması gereklidir.
Kalem alacağımız ağaçlar belirlendikten sonra gözler patlamadan ağaçların güney kısımlarından, en az işaret parmağı kalınlığında, kalem rengi koyu kahverengi olan bir yaşındaki sürgünlerden alınır.
Kalem alındıktan sonra boylama yapılarak streç film ile hava almayacak şekilde paket yapılır.
Kalemin ince tarafı yani uç tarafı aşağıya gelecek şekilde buzdolabının sebze-meyve bölümüne dik olarak yerleştirilir. +4 derecede iki ay bu şekilde muhafaza edilerek aşılama zamanına kadar burada tutulur.
Aşı yapılış tarihinden en az 15 gün önce anaçlarda aşı yerlerinin kesimi yapılır. Bu sayede özsuyunun akıtılması sağlanır.
Aşıda her gövde veya dala, kalınlığına göre 3-5 adet aşı kalemi yerleştirilebilir.
Her kalem için, dalın ucunda, kabuktan oduna kadar inen yaklaşık 5 cm uzunluğunda yukarıdan aşağıya doğru çizgi halinde bir kesim yapılır. Sonra kalemi yerleştirmek amacıyla, kabuk bu kesitin her iki kenarı boyunca hafifçe kaldırılır.
Yaklaşık 1 cm kalınlığında, 10-15 cm uzunluğunda hazırlanan kalemlerde 2-3 adet göz bulunmalıdır. Kalemin alt ucunun bir kenarı boyunca, 5 cm uzunluğunda bir kısmı kesilerek inceltilir. Daha sonra, hazırlanan kalemler anaca kabuk ile odun arasına yerleştirilir. Her kalem için ince ve başsız iki çivi kullanarak, kalemin anaca çivilenmesi başarıyı artırmaktadır. Aşılama işlemi tamamlandıktan sonra bütün yara yerleri aşı macunu ile kapatılır.
Derleyen Nezir Ötegen
YORUMLAR